Mohito to jeden z najbardziej „letnich”, kojarzących się z wakacjami drinków. Oryginalne oczywiście nie może obyć się bez białego rumu, ale połączenie smaku limonki i mięty równie dobrze sprawdzi się i bez tego składnika.
Składniki:
- 2 limonki
- 4 łyżeczki cukru trzcinowego
- Listki świeżej mięty
- Kruszony lód
- 1 1/2 szklanki zimnej wody gazowanej
Limonki obieramy ze skórki i kroimy na cząstki. Na spód szklanki wsypujemy cukier (po 2 łyżeczki na szklankę). Wrzucamy 3 cząstki limonki, dociskamy, by puściły sok, zasypujemy lodem do wysokości 4/5 szklanki, dorzucamy pozostałe cząstki limonki, a na końcu listki mięty. Dopełniamy wodą gazowaną, dekorujemy miętą i natychmiast pijemy!