Warto zdawać sobie sprawę, że ludzie w Polsce tak samo jak w zdecydowanej większości krajów na świecie uwielbiają słodycze. Nie wszyscy mają jednak świadomość, które […]
Kategoria: Poradnik kulinarny
Mięso mielone, jakie najlepiej kupić?
Ile razy każdy z nas słyszał, by pod żadnym pozorem nie kupować gotowego mięsa mielonego? Że nie wiadomo co w nim jest, albo że zawartość […]
Zdrowe gotowanie z Bio produktów
Chcąc zdrowo się odżywiać szukajmy na sklepowych półkach ekologicznych produktów. Nie zawierają one szkodliwych dla naszego zdrowia konserwantów i substancji chemicznych. Zwykle bio artykuły […]
Domowe powidła jak u babci
Trwa sezon na węgierki. A jak węgierki to oczywiście… powidła! Zrobione teraz w większej ilości, odpowiednio zapasteryzowane i przechowywane, będą nas cieszyć smakiem późnego lata […]
Jajecznica Gordona Ramsaya
Lepiej późno, niż wcale! Przepis na jajecznicę w interpretacji enfant terrible brytyjskiej gastronomii krąży po sieci już od dawna, u nas pojawia się dopiero teraz. […]
Domowy twarożek typu ricotta
Puszysty biały serek zrobiony samodzielnie we własnej kuchni, w stu procentach naturalny, bez żadnych sztucznych dodatków, konserwantów i aromatów. To naprawdę możliwe i wbrew pozorom […]
Domowy chleb orkiszowy
Pieczenie chleba w domu to jeden z najfajniejszych trendów kulinarnych ostatnich lat. Czy może być coś lepszego niż zapach świeżego pieczywa z samego rana?
Domowa konfitura malin – już dziś zadbaj o dobry humor na jesień!
Lubicie zjeść na śniadanie świeżą bułeczkę ze słodką konfiturą? Do tego dobre masełko i pyszna kawa zbożowa z mlekiem… Rozmarzyliście się? Może przypominają się Wam […]
Super-chrupiący bekon – jak to zrobić?
Jeśli mieliście kiedyś okazję jeść prawdziwe „english breakfast”, to z pewnością wiecie, że jednym (dla wielu jedynym) z jego elementów wartych zapamiętania i odtworzenia jest […]