Chcąc zdrowo się odżywiać szukajmy na sklepowych półkach ekologicznych produktów. Nie zawierają one szkodliwych dla naszego zdrowia konserwantów i substancji chemicznych. Zwykle bio artykuły pochodzące z upraw ekologicznych są opatrzone zielonym listkiem na opakowaniu. Jakie przysmaki możemy ugotować przy ich użyciu? Czy warto wybierać produkty ekologiczne? Producenci żywności tylko …
Trwa sezon na węgierki. A jak węgierki to oczywiście… powidła! Zrobione teraz w większej ilości, odpowiednio zapasteryzowane i przechowywane, będą nas cieszyć smakiem późnego lata przez cały rok. Wymagają trochę czasu i zaangażowania, ale ten zapach w całym domu… Idealne na śniadanie w towarzystwie świeżego wiejskiego chleba!
Lepiej późno, niż wcale! Przepis na jajecznicę w interpretacji enfant terrible brytyjskiej gastronomii krąży po sieci już od dawna, u nas pojawia się dopiero teraz. Pozornie nie ma w nim nic rewolucyjnego, ale efekt jest piorunujący! Zazwyczaj kto raz spróbował tego sposobu przyrządzania, nie chce już innej jajecznicy.
Puszysty biały serek zrobiony samodzielnie we własnej kuchni, w stu procentach naturalny, bez żadnych sztucznych dodatków, konserwantów i aromatów. To naprawdę możliwe i wbrew pozorom wcale nie skomplikowane.
Pieczenie chleba w domu to jeden z najfajniejszych trendów kulinarnych ostatnich lat. Czy może być coś lepszego niż zapach świeżego pieczywa z samego rana?
Lubicie zjeść na śniadanie świeżą bułeczkę ze słodką konfiturą? Do tego dobre masełko i pyszna kawa zbożowa z mlekiem… Rozmarzyliście się? Może przypominają się Wam wakacje u babci? Chcecie odtworzyć wspomnienia?
Jeśli mieliście kiedyś okazję jeść prawdziwe „english breakfast”, to z pewnością wiecie, że jednym (dla wielu jedynym) z jego elementów wartych zapamiętania i odtworzenia jest fantastycznie chrupki bekon podawany do całej reszty wysokokalorycznych składników.
