Drugi z pysznych jesiennych owoców, gruszka, również na ciepło, ale bardziej wyrafinowanie. Śniadanie dla wymagających!
Składniki:
- 2 sporej wielkości gruszki
- 1 krążek sera camembert
- Garść orzechów włoskich
- 4 łyżki smażonej żurawiny (konfitura)
- Masło
Gruszki i ser camembert kroimy w plasterki i układamy naprzemiennie w wysmarowanej masłem formie. Wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika, pieczemy ok. 10 minut. Po wyjęciu (ser powinien się delikatnie rozpuścić, a gruszki zmięknąć) posypujemy orzechami i dekorujemy żurawiną. Podajemy ciepłe.