Koktajl truskawkowy – niebiański poranek!

Jest lato, są truskawki! Najwdzięczniejszy z owoców, naładowany witaminą C, niskokaloryczny… podobno tez poprawia nastrój. Truskawek nigdy dość (zwłaszcza, że możemy się nimi cieszyć tylko przez dwa miesiące w roku), więc jedzmy je na okrągło – nie tylko na deser, ale też na śniadanie… Tym razem w wersji płynnej!

Składniki:

  • 300 g truskawek
  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki jasnego miodu nektarowego
  • ½ laski wanilii
  • 1 kulka lodów śmietankowych (opcjonalnie)

Laskę wanilii kroimy w wzdłuż i czubkiem noża wyskrobujemy z niej nasiona. Do miksera wkładamy umyte i oczyszczone truskawki, ziarenka wanilii i miód, po czym blendujemy na gładką masę. Następnie dodajemy jogurt i lody, miksujemy całość jeszcze przez chwilę. Gotowy koktajl wstawiamy do lodówki na ok. pół godziny. Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *