Świetny kompromis dla osób, które lubią słodkie śniadania, ale chcą też jeść zdrowo, nie przesadzając z zapychającymi mącznymi wypiekami. Mnóstwo soczystych owoców pod chrupiącą kruszonką […]
Ostatnie publikacje
Smażony Camembert w migdałach
Chrupiący na zewnątrz, miękki i półpłynny w środku… Bardzo aromatyczne ciepłe śniadanie – podawajcie koniecznie z konfiturą z żurawiny!
Tosty z serem inaczej
Nie będziemy ukrywać, że to danie nie należy do dietetycznych. Ale tego grzeszku dietetycznego nie będziecie żałować…
Pan con Tomate
Dzisiaj podróż do słonecznej Katalonii. Niech Was nie zwiedzie nazwa – to nie taki zwyczajny chleb z pomidorem to kanapki z prawdziwie hiszpańskim temperamentem!
Zapiekanka z tofu
Tofu to tradycyjny twarożek sojowy o orientalnym rodowodzie, coraz częściej adaptowany do rozmaitych przepisów kuchni europejskiej. To produkt jednocześnie ciekawy i łatwy do zaaranżowania: ma […]
Blog Roku 2012 – oddaj głos na Wolną Kuchnię!
Zaprzyjaźniona Wolna Kuchnia bierze udział w konkursie na Blog Roku – pomóżmy! Ślijcie SMSy na numer 7122 o treści D00277
Rosyjskie placki oladi z jabłkami
Znowu placki? A czemu nie. Tym razem przepis ze Wschodu: słodko, puszyście, jabłkowo.
Garść pomysłów na serek wiejski – na słodko, na słono…
Śnieżnobiałe ziarenka zanurzone w delikatnej śmietance. Prosty, naturalny skład, niewielka zawartość tłuszczu, mnóstwo białka, neutralny, subtelny smak. Kto go nie zna?
Cesarskie śniadanie
Kuchnia austriacka kojarzona jest z jednej strony z ciężkostrawnymi mięsiwami i pożyczonymi od czeskich sąsiadów potrawami mącznymi, a z drugiej – z wyszukanymi słodkimi arcydziełami […]
Zapiekana owsianka żurawinowa
Słodycz przełamana kwaskowym smakiem żurawiny… Pyszne, a do tego zdrowe: mnóstwo błonnika, wapń, antybakteryjne i antyrodnikowe właściwości żurawiny. Czego chcieć więcej? Wracają mrozy, namawiamy do […]