Gorące, soczyste plasterki jabłka, słodki miód i rozgrzewający cynamon – zimowe śniadanie idealne!
Składniki:
2 duże kwaskowe jabłka
Łyżka masła
2 łyżki cukru
1 łyżka płynnego miodu
Szczypta cynamonu
Jabłka obieramy, kroimy na plastry grubości ok. 0,5 cm. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy plasterki jabłek i posypujemy cukrem. Smażymy, często przewracając na drugą stronę, aż jabłka się zrumienią. Wykładamy na talerz, polewamy cienkim strumieniem miodu i posypujemy cynamonem. Możemy podawać z kwaśną śmietaną. Jabłka jemy oczywiście prosto po zdjęciu z patelni, kiedy są jeszcze gorące i skwierczące, a skarmelizowany cukier przyjemnie chrupie!