Smażony Camembert w migdałach

 

Chrupiący na zewnątrz, miękki i półpłynny w środku… Bardzo aromatyczne ciepłe śniadanie – podawajcie koniecznie z konfiturą z żurawiny!

Składniki:

  • 1 krążek sera Camembert (naturalnego, bez dodatków smakowych)
  • 1 jajko
  • 2 garście płatków migdałowych
  • 1 płaska łyżka mąki
  • Oliwa do smażenia

Jajko dokładnie roztrzepujemy w miseczce. Płatki migdałowe mieszamy z mąką. Camembert obtaczamy w jajku, a następnie w płatkach migdałowych, delikatnie dociskając panierkę. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Jemy od razu po przyrządzeniu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *